■ 大阪ごみを考える会百貨店リサイクル状況調査についてー概要報告
〜 大型百貨店の環境意識を問う 〜 2003.2.8 百貨店の資源化物の排出状況、処理･リサイクル状況についてアンケート調査をしました。
回答にご協力いただきました百貨店にお礼申しあげます。
以下は、その回答状況です。
対象は、次の大阪府内百貨店９社２２店舗です。
近鉄（４店舗）、京阪（３店舗）、西部（２店舗）、大丸（２店舗）、高島屋（３店舗）、
阪急（２店舗）、阪神（１店舗）、松阪屋（３店舗）、三越（２店舗）、 以上各百貨店
１. 全体をとおして
９社２２店舗のうち７社１４店舗(63%)が回答、回答拒否が４社（８店舗）
内容は別にして、支店等をふくめ系列全店舗がなんらかの回答を行った百貨店は４社と
半数を割った。
それぞれの店舗からの回答も３回ぐらい電話をしてお願いした結果であり、回答状況は
決して良いとは言えない。
うち３つの店舗は各店別の回答でなく、各店舗まとめての回答
「環境保全、事業者の環境対策の重要性が叫ばれている今の時代に・・」
という感想を持った。
２. 魚腸骨について
１） 排出量の回答があったのは５店舗、他は「不明」や空欄。
３店舗はすべて一括した量（すべての「ごみ」の排出量）が記載されていた。
回答があった５店舗の１日あたり排出量平均は 189.4kg(/日）
一日排出量で最大は５００ｋｇ 最小は３７ｋｇ ばらつきが大きい
処分は３百貨店（４店舗）が「リサイクル」 １店舗が「焼却」
排出量の記入が得られなかった３百貨店（３店舗）は、「焼却」と回答
２）処理業者名の記載は６店舗 （３業者は焼却、残り３業者はリサイクル）
４）処理料金は、３店舗が「不明」、他は記載なし。
３. 食用廃油について
１）排出量記載は５百貨店８店舗
一日排出量平均は 103.9ﾘｯﾄﾙ 最大は120ﾘｯﾄﾙ、最小は22ﾘｯﾄﾙ
２）「リサイクル」という記載は１２店舗、他の店舗は記載なし。
排出量記載店舗すべてがリサイクル資源として出していると回答
また、排出量の記載がない（回答拒否店舗をのぞく）全ての店舗が
「リサイクル」と回答
３）処理業者名記載は６店舗
４）処理料金は「０円」「１５０００円」「５００００円」「不明」「？」が各１店舗、
他の店舗は記載なし。
４. 缶・びん類について
１）排出量の記載は１０店舗
２）「リサイクル」という記載は１４店舗、「焼却」が１店舗
３）処理業者名記載は７店舗、「納入業者が回収」が１店舗
４）処理料金は「０円」「不明」「？」が各１店舗、他の店舗は記載なし
５. ペットボトル類について
１）排出量記載は７店舗、「不明」が１店舗、他店舗は記載なし。
２）「リサイクル」が９店舗、「焼却」が１社、他店舗は記載なし。
３）業者名記載は７店舗、「納品業者が回収」が１店舗、他店舗は記載なし。
４）処理料金は「０円」「不明」「？」が各１店舗、他は記載なし。
６.食品残渣について
１）排出量記載は４店舗、「不明」「？」が各１店舗、他店舗は記載なし。
２）「焼却」が１０店舗、他店舗は記載なし。
３）処理業者名記載が５店舗、他店舗は記載なし。
４）処理料金は「０円」「？」が各１店舗、他店舗は記載なし。
■ まとめ
量販店の環境対策のとりくみは、かなり進んでいるし、環境報告書を出したりして消費者や社会に報告・アピールしている。それに比べて、とりくみや情報開示、消費者への対応など、百貨店はかなり遅れていると感じざるを得ない。品揃えには大変力を入れているし、古紙混入包装紙の使用等の努力も見られるが・・。
同じように、華やかな商売のホテル業界には環境対策に非常に力を入れているところもある。
百貨店も、「夢を売るにも良好な環境があってこそ」と考えてもらいたい。
「消費の欲望」だけをあおり、売りつけて、環境のことは知らない・・・といえる時代ではない。
我が国の消費の歴史を築いてきたひとつの旗手として、百貨店こそ、今日の消費環境のモデルを率先して切り開いてもらいたい。
消費者側の百貨店に対する意識についても、ごみやリサイクルの観点を入れて見直す必要もあるだろうと思った。
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